Гостевые дома или гостиницы?

Гостевой дом, или гестхаус. или гест хаус (от англ. guest house) — понятие, широко используемое в сфере туризма, близкое к гостинице. В отличие от гостиницы, гостевой дом обладает набором параметров, которые делают условия проживания в нём приближёнными к домашним. Гостевой дом является частным домовладением, владелец которого сдаёт его в наём (в аренду) целиком или покомнатно. Зачастую, сам владелец и его семья  проживают в том же домовладении, но на отдельном этаже или в отдельной части домовладения. Предоставляя те или иные услуги, владелец гостевого дома действует по своему усмотрению и подконтролен многим государственным структурам, которым подконтрольны и гостиницы. В этом есть свои положительные и отрицательные моменты.

Этажность и площадь гостевых домов, а также количество комнат и номеров не регламентируется. Но, в основном, это двух- или трёхэтажные здания, общей площадью около 400 м² и количеством комнат порядка 10-20. Свободная территория гостевого дома, основную её часть занимает само домовладение.

Понятие «гостевые дома» появилось сравнительно недавно, в период с 1990 по 2010 годы. Основная цель, которую преследует сдача в аренду жилья — получение прибыли за счёт минимизации затрат как на содержание самого домовладения, так и на обслуживание его постояльцев. Статус гостевого дома не требует применения по отношению к домовладению норм и правил, распространяющихся на гостиницы. Так, например, не требуется присваивать и согласовывать с контролирующими органами гостиничный класс (звёздность), не прописаны санитарно-эпидемиологические нормы, они схожи с жилыми домами и следовательно нет и соответствующих требований.

Постояльцами гостевых домов обычно являются люди, приезжающие на отдых. В регионах, где развита сфера туризма, обычно имеются гостевые дома. Хорошими примерами в России являются курорты Крыма — Судак, Алушта, Евпатория, Ялта и Краснодарского края — Сочи, Анапа, Геленжик. На побережье Чёрного моря гостевые дома получили наибольшее распространение. Отдых в них недорогой, но требует большей самостоятельности, нежели отдых в гостиницах. В последнее время уровень сервиса и перечень предоставляемых услуг в гостевых домах весьма вырос и расширился. А по меблировке и оснащённости номеров бытовой техникой они зачастую превосходят многие гостиницы. Это стало возможным из-за того, что для функционирования гостевого дома не используется много персонала, есть экономия в статье расходов, не характерная для гостиниц, но есть большие налоговые отчисления. Чистую прибыль владельцы используют на то, чтобы их дом имел более респектабельный вид, чем у ближайших конкурентов.

Конкуренция — двигатель гостиничного бизнеса, и гостевые дома стараются не отстать в сфере обслуживания населения, приезжающего на отдых в летнее время года.

Источник.